Düzce’nin Coğrafi İşaretli Kuzu Kestanesi Tezgahlarda Yoğun İlgi Görüyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Düzce’nin ormanlarında yetişen ve coğrafi işarete sahip olan kuzu kestanesi, havaların soğumasıyla birlikte vatandaşların beğenisine sunuldu.

DMHA DÜZCE-Orman köylüleri tarafından özenle toplanan kestaneler, pazarlarda satışa çıkarıldı. Kestanenin kilogram fiyatı iriliğine göre 250 liradan başlayıp 600 liraya kadar yükseliyor.

Lezzeti ve kalitesiyle dikkat çeken kuzu kestanesi, pişirilerek sıcak şekilde tüketilebiliyor. Özellikle soğuk kış günlerinde hem kahve yanına hem de atıştırmalık olarak tercih edilen kestane, yöre halkı ve turistler tarafından yoğun ilgi görüyor.

Orman köylüleri, kuzu kestanesinin Düzce ekonomisine katkısının büyük olduğunu belirterek, hasat döneminde yoğun bir mesai harcadıklarını ifade etti. Ayrıca coğrafi işaretli ürün olmasının hem kalitesini artırdığını hem de pazarda daha yüksek fiyatla alıcı bulmasını sağladığını vurguladılar.